Dâu Tây

1. Tại sao dâu tây Mộc Châu Hana lại được ưa chuộng nhất.

Dâu tây là một trong những loại hoa quả khó cưỡng lại nhất bởi mùi hương vô cùng cuốn hút. Nhớ những ngày còn nhỏ được cho 1 quả dâu tây là để cả ngày trong túi, thi thoảng mang ra để ngửi. Ngày đó dâu tây đối với những đứa nhỏ không phải là trái cây thông thường mà là món quả để nâng niu, để dành để ngửi chứ không ăn. Ngày nay khi nông nghiệp phát triền thì dâu tây mặc dù hiếm hơn các trái cây khác nhưng đã nhiều hơn xưa rất nhiều.

Dâu tây được trồng đầu tiên ở Đà Lạt, Đà Lạt trồng rất nhiều giống dâu như: Dâu Nhật, Dâu Hàn, Dâu Newzealand. Có điều Đà Lạt khá xa với Hà Nội nên tiền vận chuyển và rủi ro cao, vì thế mà đội giá thành dâu lên cũng khá cao, lại nhanh bị hỏng nên dâu Đà Lạt ra thị trường Hà Nội rất hạn chế. Hơn nữa dâu Đà Lạt loại ngon thì lại nhanh hỏng và giá cũng phải tầm 1 triệu/kg, còn loại giá thành tầm 400-500k/kg ăn lại rất chua và nhạt.

Dâu Hàn Quốc hình thức đẹp hơn dâu Việt Nam nhưng cũng vì khoảng cách địa lý làm cho giá thành dâu cao và chất lượng không được ngọt. So với dâu Mộc Châu thì dâu Hàn Quốc nhạt hơn rất nhiều vì phải hái khi quả còn xanh, về Việt Nam sẽ chín dần là vừa, nếu hái chín cây thì khi về tới Việt Nam dâu sẽ hỏng hết.

Vì thế dâu Mộc Châu luôn là lựa chọn hàng đầu. Vừa rẻ hơn các loại dâu khác vì phí vận chuyển không cao, thời gian vận chuyển trong ngày nên dâu khi hái là chín cây, vì vậy độ ngọt rất cao.

Dâu tây Mộc Châu chín cây được hái tận vườn.

2. Dâu Tây bao nhiêu tiền một cân?

Giá của dâu tây phụ thuộc nhiều vào chất lượng cả quả dâu, độ ngọt, độ thơm và độ giòn, những trái dâu càng thơm và càng ngọt thì giá thành sẽ càng cao hơn và giá thành một phần phụ thuộc vào chi phí vận chuyển. Dâu Đà Lạt và dâu Hàn Quốc có chi phí vận chuyển cao hơn dâu Mộc châu nên giá thành của hai loại dâu này cũng cao hơn so với dâu Mộc Châu. 1kg dâu Hàn thường có giá là 1 triệu, trong khi đó dâu Đà Lạt cũng có giá ngang ngửa, nhưng 1 triệu là bạn có thể mua được 2-4kg dâu Mộc Châu tùy thuộc vào thời điểm và size quả. Dâu Mộc Châu càng lớn thì giá thành sẽ càng cao hơn, và dâu càng lớn ăn sẽ càng ngon hơn.

Cánh đồng trồng dâu Mộc Châu

3. Mua dâu Mộc Châu Hana ở đâu?

Dâu tây Mộc Châu không được bán tràn lan như dâu Trung Quốc vì giá thành cao hơn và nhanh hỏng hơn. Bạn có thể qua các chuỗi cửa hàng trái cây nhập khẩu để tìm mua đùng chuẩn dâu tây Mộc Châu, được bảo quan tủ mát, đảm bảo chất lượng, không nhiều chất bảo quản như dâu tây Trung Quốc.